iklanheader

Begini Memulai Usaha Puding Cup Rumahan yang Menguntungkan

usaha-puding-cup-rumahan

Usaha bidang kuliner memang tidak akan ada habisnya. Pasalnya banyak sekali aneka makanan yang bisa dicoba untuk dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan bila dijalankan dengan tekun dan ulet. Salah satu usaha yang memberikan peluang tersebut adalah usaha puding cup rumahan.

Panganan yang satu ini tentu tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Aneka jenis puding cup ini pun sangat dikenal banyak orang. Ada puding cake, puding susu, puding buah, puding coklat dan masih banyak lagi.

Usaha Puding Cup Rumahan

Puding ini biasa dikonsumsi sebagai hidangan pencuci mulut pada setiap jamuan misalnya saat makan malam. Peluang usaha ini dapat dimanfaatkan untuk mendapatkan keuntungan sebagai usaha kecil di rumah Anda.

Setelah Anda memutuskan untuk membuka usaha puding cup rumahan, ada beberapa persiapan yang perlu Anda lakukan di antaranya:

1. Mencari Supplier/Distributor

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencari supplier bahan-bahan kue dengan kualitas produk bagus dan harga terjangkau. Apabila Anda telah menemukan distributor bahan-bahannya, Anda bisa menawarkan kerjasama untuk memenuhi kebutuhan bahan baku usaha puding Anda.

2. Targetkan Konsumen Puding

Hal yang penting untuk menjalankan usaha adalah menentukan target usaha Anda. Puding memang makanan yang digemari banyak orang mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan sampai orangtua. Ada berbagai macam aneka rasa puding yang bisa Anda buat. Seperti puding buah dengan bentuk yang berbeda-beda serta rasa yang menarik dapat ditargetkan untuk konsumen anak-anak. Puding rasa coklat bisa Anda targetkan untuk konsumen remaja, serta varian puding cake untuk pembeli dewasa dan orangtua.

Baca Juga: 5 Usaha Rumahan di Bulan Ramadhan dengan Modal Kecil

3. Kelebihan Usaha Puding

Puding dapat dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang digunakan pun cukup murah. Sehingga usaha ini dapat dijalankan oleh siapa saja dengan modal kecil serta peralatan di rumah. Selain itu, bahan baku untuk membuat puding pun sangat mudah didapat di pasar.

4. Strategi Pemasaran Usaha Puding

Anda dapat menjual puding dengan cara menitipkan ke toko-toko kue, kantin sekolah, supermarket maupun warung-warung dekat rumah Anda. Anda dapat tawarkan aneka kemasan dan rasa agar puding bisa dijangkau oleh banyak orang.

Selain itu, Anda juga dapat mempromosikan puding dengan menyebarkan brosur atau poster di sekeliling lokasi usaha Anda. Apabila ingin menjangkau pembeli lebih luas lagi, Anda dapat menawarkan delivery order atau pesan antar dengan memanfaatkan media sosial seperti instagram, facebook, whatsapp, ataupun website. Peluang usaha Anda akan berhasil bila Anda aktif mempromosikan produk.

5. Aneka Resep Puding

Berikut ada beberapa resep puding aneka rasa yang dapat Anda coba, di antaranya:

Puding Yogurt Jeruk 

Bahan-bahan:

  • 800 ml susu putih cair
  • 125 gr gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sdt jeli bubuk
  • 120 gr yogurt rasa jeruk
  • 120 gr yogurt plain
  • 100 gr jeruk kaleng, dipotong-potong
  • 5 tetes pewarna kuning

Bahan Hiasan:

  • 100 gr krim kocok
  • 6 tangkai daun mint
  • 6 buah jeruk kaleng

Langkah-langkah membuat puding sebagai berikut:

  1. Pertama Anda gula pasir, rebus susu cair, agar-agar bubuk dan jeli bubuk hingga mendidih.
  2. Lalu, masukkan agar-agar yang sudah mendidih ke dua wadah yang berbeda. Satu wadah Anda tambahkan yogurt jeruk dan pewarna kuning, dan wadah yang lain Anda tambahkan yogurt plain.
  3. Kemudian, Anda kembali memasak agar-agar sampai mendidih lagi.
  4. Tuang adonan putih hingga memenuhi ¼ gelas dan biarkan sampai setengah beku.
  5. Tuang agar-agar jeruk ke gelas hingga tingginya setengah gelas dan tunggu hingga setengah beku.
  6. Ulangi langkah keempat dan lima hingga gelas terisi penuh dan bekukan.
  7. Puding yogurt jeruk siap disajikan (untuk 6 gelas).

Banana Bread Puding

  • Bahan-bahan:
  • 4 butir telur
  • 500 ml susu cair
  • 150 gram gula putih / gula pasir
  • 1 sendok teh ekstrak vaila
  • 200 gram roti perancis, potong kotak-kotak
  • 2 sdm butter / margarine
  • 4 sdm tepung custard
  • 4 buah Pisang
  • Keju sesuai selera

Langkah-langkah membuat puding, sebagai berikut:

  1. Masukkan telur, tepung custard, susu dan gula, aduk hingga rata. 
  2. Tambahkan butter/margarine yang telah dilelehkan ke dalam adonan pertama, aduk kembali hingga rata.
  3. Olesi potongan roti perancis dengan margarin dan letakkan dalam pinggan/loyang. Selingi dengan pisang dan keju. 
  4. Tuang 1/3 adonan yang sudah diaduk, letakkan lagi potongan roti, pisang dan keju hingga adonan habis.
  5. Biarkan adonan 30 menit.
  6. Lalu panggang di preheated oven dengan suhu 180'C selama kurang lebih 40 menit atau hingga berwarna kecoklatan. 
  7. Puding siap disajikan.

Puding Mawar Dua Lapis

Bahan Agar-Agar Merah Muda:

  • 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
  • 250 ml air
  • 2 sdm sirup sirup frambozen
  • Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka

Bahan Agar-Agar Putih:

  • 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
  • 350 ml susu cair
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah membuat puding di antaranya:

  1. Siapkan cetakan bunga mawar yang telah dilapisi dengan air.
  2. Rebus bahan agar-agar merah jambu hingga mendidih.
  3. Tuang pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
  4. Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
  5. Tuang di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
  6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
  7. Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.

Resep puding diatas adalah dalam porsi kecil atau porsi keluarga. Apabila Anda buat untuk dijual tentu harus disesuaikan kembali bahan-bahan yang digunakan agar hasil puding lebih banyak dan bisa untuk dijual. Demikian pembahasan mengenai usaha puding cup rumahan yang bisa Anda coba. Semoga bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel